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沛記咖啡室
我在澳門版Open Rice(開飯喇)爬文時發現接近官也街底有間沛記咖啡室,港澳網友推薦者眾,但台灣的旅遊部落格鮮少提及,因而吸引我前往一探究竟。
沛記咖啡室的店面非常小、非常不起眼,我在尋找的過程中甚至走過頭,還得回頭一間店一間店細看才沒再次錯過它。店門口漆著綠色牆面,牆上則張貼偌大的道地綠茶廣告,兩者合而為一,難怪會被我當成廣告看板;雖然名為「咖啡室」,它卻絲毫沒有Coffee Shop應有的樣貌,出入口僅有一塊透明塑膠布遮掩,低調到令人懷疑「這是有在營業的店家嗎?」。
掀開布簾入內,我怯生生地(實在看不出來店家有沒有營業,怕被打槍。)向櫃台的店員點了一個「核桃激仔」和「提子激仔」(提子:即是葡萄)。「激仔」就是「Cake仔」(小蛋糕)的粵語音譯,不是什麼正式的用法,不過懂粵語的人就不難理解啦!烤好的蛋糕杯就放在入口處的櫃台後方,點餐後店員才將它脫模取出、裝入塑膠袋;雖然與店員沒有太多互動,但是感覺得出來她人還不錯,因為她見我拿起相機準備拍照,並沒有不悅或者趕著裝袋收錢,反而一直調整角度方便我拍出兩個「激仔」可愛的模樣。(無奈的是我手殘,令它們看起來不太誘人。)
核桃激仔MOP$8(約NT$32)
核桃激仔和提子激仔
原本以為激仔大概是小巧的杯子蛋糕Size,想不到它竟然有我的手掌一般大(從指尖到手腕的長度,五指併攏寬。)!拿到的時候,激仔還是溫熱的,冷掉以前牛油香味超濃郁,相當誘人;不過,考慮到半小時後就要和學妹們聚餐、吃豬扒包,只好先把胃空出來,沒有立刻享用,數個小時後踏上歸途才吃,味道依然不賴。核桃帶點焦糖香、「卡滋卡滋」的口感令人喜愛,只是放了一陣子難免水氣散失,如果當場食用應該會更加濕潤。
提子激仔MOP$8(約NT$32)
「提子」是粵語口語中對葡萄的稱呼,依照種類不同又可分為青提、紅提、黑提。提子激仔撒滿葡萄乾,感覺份量似乎比核桃多,味道也比核桃激仔來得甜;兩款風味截然不同,一款一個剛剛好,不至於太過單調。
說著說著,我又想回到官也街了。這一趟不失望的美食之旅真的好棒,即使身上多出幾斤肉也無妨──對我而言,滿足口腹之慾才是旅行的真諦呀!
【購物資訊】
日期:2012.08.05
地點:沛記咖啡室
地址:澳門氹仔舊城區官也街25號地下
電話:853-2882-7462
時間:0800-1800
評價:核桃激仔★★☆、提子激仔★★★
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