電陶爐。鮮菇炒香腸

　鮮菇炒香腸　

【材料】
金針菇　2包
雪白菇　1包
鴻喜菇　1包
香腸　5條
鮮味炒手　1又1/2大匙
植物油　2大匙

【費用】
香腸為娘親給予，不用錢。
金針菇2包$24
雪白菇1包$33
鴻喜菇1包$33
合計$90

【做法】
1.金針菇和雪白菇、鴻喜菇去尾部切段，香腸蒸熟切片備用。
2.熱油鍋，放入金針菇和雪白菇、鴻喜菇拌炒至出水，再放入香腸並加入鮮味炒手調味即可。

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一直都很喜歡吃菇，覺得它比蔬菜有飽足感又富含膳食纖維，獨特的香氣也十分吸引人。因此，當我收到娘親給予的香腸時，就立刻決定我要買各種類的菇回來搭配──畢竟，單吃香腸實在太不營養了嘛！生活不也是這樣？大部分的時候平平淡淡，偶爾加一點激情點綴即可，過多的刺激反而會導致失衡呢。