2017/6/19

免開火。韓式果乾水山粉圓

 韓式果乾水山粉圓 

 韓式乾燥水果 

【材料】
韓式乾燥水果 2包
山粉圓 15g
糖 20g
冷水 800ml
熱水 200ml

【費用】
韓式乾燥水果為友人給予,不用錢。
山粉圓250g$40(15g$2.4)
糖600g$21(20g$0.7)
合計$3.1
兩人份,一人份$1.6。

【做法】
1.韓式乾燥水果以冷水浸泡一個晚上備用。
2.鍋中放入山粉圓、加入糖,注入熱水使其吸水膨脹後加入步驟1材料攪拌均勻即可。

搞不清楚是什麼時候開始,「韓風」吹進我們的世界,不止韓劇演員、韓流明星當道,就連妝、髮、飲食都走起韓系路線,商品加個「韓國」就是潮。經常在網路商店看到這款果乾水,卻從來不知道其來歷,直到前幾天那個愛買小東西的室友拿了幾包乾燥水果要我試喝,為了研究它的沖泡方式,我才知曉它也是韓風產物之一。

一般來說這種乾燥水果是直接浸泡冷水飲用,據聞有著排毒抗氧化的作用;在我看來,若無調味肯定沒什麼味道,所以加入了糖和山粉圓讓它變成夏日風味飲。室友選的這款是檸檬和鳳梨,浸泡一夜帶出的滋味是淡淡果香和微微的酸,雖然感覺不錯,可是……直接買水果回來泡水豈不是更新鮮、更健康嗎?而且,花費的金額更低廉呢!時下年輕人的思維著實令我費解呀。

沒有留言:

張貼留言