Rikuro's 難波本店（老爺爺起司蛋糕）
提到大阪的人氣伴手禮絕對不能不提起司蛋糕，在當地知名的起司蛋糕有兩大品牌，一是PABLO的半熟起司蛋糕，二是Rikuro's，人稱「老爺爺起司蛋糕」。行前，我的野心很大，盤算著一定要兩間都嚐嚐，豈料最大問題是沒那麼大的胃，每天都沒有足夠空間吃甜點，既然半熟起司蛋糕帶不回台灣，只能趁返台前夕到難波外帶一顆老爺爺起司蛋糕回來。
現烤起司蛋糕出爐囉！
Rikuro's目前在大阪有十一間分店，我造訪的難波本店位於戎橋筋商店街，在1樓的區域分成「剛出爐」和「兩小時前出爐」兩個櫃台販售，最多人排隊的這裡就是剛出爐的起司蛋糕。其實我排了一陣子才想到：「我又不是現在要吃的，幹嘛在這裡排隊啊？」但是排都排了，索性將錯就錯，買剛出爐的囉！由於是現烤現賣，人潮多時真的需要花一點時間等待，不過等的時間倒不算久，大概十五分鐘就可以拿到。看著剛烤好的膨膨蛋糕烙上老爺爺笑臉，有種莫名的滿足呀！
現烤起司蛋糕（焼きたてチーズケーキ）¥685（約NT$192）
外包裝有老爺爺親切的笑臉和保存、食用說明
除了1樓的外帶區，難波本店2樓還有個Cafe'提供內用，若是覺得一次一顆蛋糕吃不消的人，可以選擇到2樓點一份切片蛋糕配飲料享用，需要注意的是它的營業時間比較短，約莫晚上7點就休息囉！有心前往Cafe'用餐的話，千萬要安排好時間，否則像排在我後方兩位台灣小妹妹，功課只做一半，知道有賣切片蛋糕卻不知是在哪裡購買，偏偏日文和英文能力又跟我有得拚的爛，拉著維持秩序的保全和店員問了半天又問不出結果，人家只能告訴她們「要買蛋糕請排隊、不會等很久」之類的標準答案，那場面真是滿尷尬的……。（因為彼此的距離很近，這些對話我都是被迫接收的。多事的我最後仍是忍不住跟她們說明「切片蛋糕應該在Cafe'才有，可是Cafe'已經不收客人了，現在只可以買整顆的。」，但她們似乎無法理解「為什麼才6點50分卻不能進入Cafe'」這件事，我也唯有雙手一攤、買完趕快閃人。）
起司蛋糕斷面
蛋糕的保存期限是三天，回國後一直冰在冰箱到最後一天才吃，不過沒有影響它的口感，還是挺濕潤的，如果當天食用滋味應該會更好。我個人對這款人氣起司蛋糕的評價是：味道清爽而綿密，屬於水準之上的輕乳酪──下次再訪大阪，如果剛好經過又不用排隊，順便買一顆無妨，只是不會特地繞過來花時間等候就是了。（我心目中的第一名是蚵仔寮漁港的品銘無油蛋糕，它的起司嘉年華一次使用三種起司，價格便宜、滋味又超級獨特，至今尚未找到能與之匹敵的乳酪蛋糕。）
【購物資訊】
日期：2018.03.10
地點：りくろーおじさんの店 なんば本店
地址：大阪市中央区難波3-2-28
交通：地下鐵なんば站
時間：0930-2130
評價：現烤起司蛋糕★★☆
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